Bäckerei Motzer AG - Thal

Serge Michel

Immer wieder fein ?
Hatten unsere traditionelles Weihnachts-Schinkli im Teig.
Nur zu empfehlen.

Aliba Ba

Haare im Gebäck. Wiederholt.
Ich möchte meine Erfahrung, die ich mit Bäckerei Motzer bereits gemacht habe, mit anderen teilen.
Vor einiger Zeit kaufte ich am Bäckerwagen, mit dem der Bäcker am Morgen eine Runde zu verschiedenen Kunden macht , Bürli. Beim Essen dessen fand ich ein Haar im Teig eingebacken. Das kann einmal passieren. Ich warf das Bürli weg, informierte die Verkäuferin beim nächsten Mal über das Vorkommnis und vermied in der Folge wieder Bürli dort zu kaufen.
Heute Morgen ging ich für unser Kind ein Erdbeertörtchen beim Motzer am Rorschacherberg kaufen und prompt war wieder ein langes dunkles Haar im Produkt. Weder ich noch mein Kind haben lange Haare, also ist klar, das ist nicht von uns. Telefon, Bäcker anrufen, Chef Herr Motzer verlangt. Der Herr war irgendwie nicht wirklich einsichtig und schien die Verantwortng dafür lieber nicht bei sich zu sehen. Als ich sagte, dass es sich um ein langes scheinbar rot-braunes Haar handle, entgegnete er sofort, dass bei ihm keine Person mit rot-braunen Haaren arbeite. Das Gespräch wurde eher rasch durch ihn beendet indem er einfach eine Entschuldigung aussprach. Gespräch beendet.
Zweiter Anruf. Ich biete an das Erdbeertörtchen in den Laden zurückzubringen, damit der Chef bei Interesse das Haar sehen und die Situation neu beurteilen kann. Der Chef schien nicht wirklich interessiert und eher genervt, dass der motzende Kunde sich schon wieder meldet. Leider konnte ich Teile des Gespräches nicht gut verstehen, da die Verbindung zu schlecht war, aber der Tonfall klang nicht verständnisvoll, sondern eher genervt. Der Chef wünschte mir irgendwann einfach einen schönen Tag und hängte ab, während ich noch am Reden war.

Ich bringe ihm nun sein Törtchen zurück und jeder kann sich selbst ein Bild darüber machen, ob die hygienischen Zustände ausserhalb der Publikumszone vorschriftsmässig sind. En Guete!

Tanja Heerd

Super leckere Kuchen u Gebäck, sehr nette Bedienung

Nadja Meli

Wir waren zu zweit auf der Durchreise und durften am Pfingstsonntag spontan den Bäckerbrunch vor Ort geniessen, da es glücklicherweise noch 2 Plätze frei hatte.
Der Brunch war einfach Spitze!!!! Es hatte eine grosse Auswahl an frischen Gipfeli, Brötli, Zopf, kleinen Süssigkeiten, eine wunderschöne und leckere Käse- und Fleischplatte, selber gemachtes Birchermüesli, eine grosse Auswahl an frischen Früchten, Konfi, Honig, frische Eier, u.v.m.
Die Qualität und Frische der Speisen war wirklich erstklassig!! Insbesondere die Laugengipfeli waren unglaublich lecker. Ich habe selten so feine frische Backwaren verkostet! 🙂
Der Bäckermeister kam sogar noch zu uns an den Tisch, um uns zu begrüssen und fragen, ob es schmeckt, wirklich tolle Geste!
Wenn ich könnte, würde ich der Bäckerei für diesen Brunch mehr als 5 Sterne geben, aber das ist leider schon das Maximum 😉
Echt Klasse!!! Wir kommen sicher wieder. Danke vielmals!!

Tanja Y.

Das Sandwich und der Brutterbretzel waren sehr gut. Das Personal war sehr freundlich. Aber obwohl das Kaffee nicht voll war sass ich doch sehr lange vor dem leeren Glas oder, dass jemand kam und frage ob ich noch was möchte. Die Stühle sind nicht bequemsten und die Kissen sind schmuddelig und dreckig. Die sollte man öfters waschen.

Anita Spielmann

Eine tolle Bäckerei mit sehr freundlicher Bedienung. Das Lokal finde ich sehr gemütlich. Die Gipfeli sind wirklich sehr fein.

Baumann Rita

Wir hatten en Torte und einen Cake für den ersten Geburi unsers Sohnes Dario bestellt. Wir wurden sehr freundlich und persöhlich bedient. Sehr schöne Deko auf den bestellten Artikel. Bei der Abholung wurde mir, da ich den kleinen dabei hatte, angeboten die Bestellung zum Auto zu tragen. Vielen Dank für alles, uns und unseren Gästen hats geschmeckt.

P. W.

Bester Bäcker in der Umgebung. Seit Jahren ist die Qualität hoch und äusserst lecker.