Bäckerei Kästner - Hauptgeschäft - Freiberg

Bärbel K.

Beste Dresdner Eierschecke . Habe Ewigkeiten gebraucht um diese tolle Bäckerei zu finden und trotz 500 km alles gut angekommen. Als gebürtige Dresdnerin weiß ich, das genau so die Eierschecke schmecken muss. Natürlich wird nur noch dort bestellt. Zuckerkuchen auch perfekt. Vielen Dank das es euch gibt.

Rolf D.

Heute war ich wieder in der Bäckerei Kästner.
Leider muss ich meine Beurteilung gegenüber meinem letzten Besuch stark revidieren.
Erstens ist der Eingang Leider nicht barrierefrei, insbesondere für gehbeherten Menschen, mit Unterarmstützen,oder Achselstützen, hat man die Treppe geschafft, sieht man sich vor einem unüberwindbaren Hindernis. Kann man den Teppich nicht weiter an die Schiebetür heranziehen und nicht einen halben dreiviertel Meter entfernt legen. Die Gummipfrofen an den Stützen auf den glatten Fliesen sind wie Schmierseife und rutschen einfach weg, hätte ich nicht meine Frau gehabt, wäre ich gar nicht in den Laden rein gekommen.
Wir waren zwische 10.30 und 10.45 Uhr im Laden, da wurden wir von einer älteren Bedienung mit den Worten barsch empfangen, wir schließen gleich und sind ausverkauft. Wir kommen ja von Thüringen, ich fragte ob noch Freiberger Eierschecke zu haben ist, antwortete sie barsch, nein ausverkauft, ich fragte ob im Gefrierschrank vielleicht noch welche ist, da wir ja letzte Mal auch 2 Freiberger Eierschecke aus dem Gefrierschrank bekommen, da sagte sie nur nochmal genervt nein haben wir nicht mehr.
Mit aller Mühe konnten wir dann noch zwei Stollen kaufen.
Mit Service hat das nichts zu tun und ich kann das auch nicht weiter empfehlen.
Schade darum.

Wenn der Verkäuferin es zu viel ist Sonnabend zu arbeiten, dann soll sie es sein lassen, bis zur Schließzeit waren ja noch gut 15 Minuten.

Wir müssen uns überlegen, wenn wir nach Freiberg kommen, ob wir da noch einmal vorbeikommen in der Hegelstr.
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Sehr gute Bäckerei in Freiberg, mit reichhaltigen Sortiment. Bedienung sehr freundlich, gehen auf die Wünsche der Kunden ein. Haben gestern Freiberger Eierschecke in Asisete gekauft, als wir sagten, das wir aus Thüringen kommen, bot sie uns an,welche aus dem Froster zu holen, da es ja gestern sehr warm war. Ein sehr guter Service. 👍

Katharina U.

Ich habe mir versuchsweise Kuchen in über 400km Entfernung bestellt. Die Lieferung war schnell, die Kuchen top verpackt und sind unbeschädigt angekommen. Der Kuchen ist der Hammer!!!!! Ich bestelle gern wieder und freue mich wie ein Kind über Kuchen aus der Heimat. Ganz lieben Dank 👏❤️👏

Alexander S.

Sehr gut was ich gekauft habe war lecker . Alles andere sah lecker aus . Hätte mir dunkles Brötchen mit Käse gewünscht gab es leider nicht . Aber die hellen sahen gut aus .Verkäuferin war sehr nett . Wenn ich mal wieder hier bin gehe ich gerne wieder hier her .

Matthias S.

Wir haben hier heute aus Mangel offener Bäcker, Brötchen gekauft. Es mag vielleicht Handarbeit sein, aber Qualität und Tradition sieht meiner Meinung nach anders aus. Die Brötchen waren nach wenigen Stunden donnerhart. Leider ein Fall für die Hasen ! Wir sind seit vielen Jahren regelmäßig in Freiberg und es gibt kleine Bäcker, bei denen man Brötchen an irgend einem Tag kauft und ne Woche aufheben kann und die bleiben auch bei diesen Temperaturen frisch! Hier sehen mir diese Produkte wie von einer Großbäckerei aus. Entschuldigung, wir kommen nicht wieder!

Flip K.

Ich finde die Brötchen schmecken alle gleich und diese sind sehr weich. Die Auswahl an Kuchen ist gut, aber viel zu teuer. Mich konnte dieser Bäcker nicht überzeugen. Hier wird ewig am bisher bewährten festgehalten. Letztendlich muss es jeder selbst testen und für sich entscheiden. Geschmäcker sind schließlich verschieden.

Di S.

Update 23.01. Hallo Herr Kästner, danke für Ihre Rückmeldung. Prima, dann passt das ja. Die Eierschecke kommt beim nächsten Mal dran 🙂 Grüsse DS

Ich habe im Onlineshop einen Punsch- und einen Mohnkuchen gekauft. Als ein in BW lebendes Sachsenmädel mit Vorliebe für Punschkuchen, habe ich mich gefreut zufällig auf das Onlineangebot zu stoßen.

Lieben Dank für die schnelle Lieferung. Die Kuchen sind, bis auf eine Seite, die leicht eingedrückt war, heil und vor allem schnell angekommen.

Der Mohnkuchen schmeckt ausgezeichnet. Der Punschkuchen, und das war eigentlich mein Highlight, hat mich leider nicht so überzeugt. In der Beschreibung steht "mächtig" und oh ja, dass ist er. Er ist leider viel zu mächtig und sehr klebrig. Er riecht super lecker, aber meinen Geschmack hat er leider nicht getroffen... schade 🙁

Bei einigen Bewertungen las ich, dass die Bäckerei Kuchen auch einfriert. Nun weiß ich nicht, ob der Kuchen für den Onlineshop auch vorproduziert und eingefroren wurde. In der Beschreibung steht, er werde extra für den Kunden gebacken. Ich bin mir nun leider unsicher und ich habe den Kuchen ja nun auch wieder portioniert eingefroren. Ich hoffe das tut der Qualität keinen Abbruch. Gern kaufe ich wieder bei euch, außer den Punschkuchen, aber das ist Geschmackssache.

Carina G.

Unsere Familie hatte bei der Bäckerei Kästner eine Geburtstagstorte für meine Tochter bestellt mit dem Thema Leichtathletik. Das Ergebnis war absolut überwältigend! Die Torte sah super toll aus, hat mega lecker geschmeckt und war preislich sehr günstig. Vielen Dank an die Backkünstler!!